Como fazer a Feijoada do Biba

Entre no Site:

www.maedobiba.com.br

INGREDIENTES DA FEIJOADA DO BIBA
+/-   – 120 PESSOAS

-    FEIJAO PRETO – 10 KG
-    CEBOLA – 2 KG
-    ALHO – 1 Kg (se possível descascado)
-    LOURO – 10 FOLHAS
-    PIMENTA  COMARI -1
-    COUVE – 35 PACOTES
-    LARANJA – 1 CAIXA
-    FARINHA TEMPERADA – 5 KG
-    BACON – 3 KG
-    CALABREZA – 5 KG
-    PAIO – 5 KG
-    CARNE SALGADA – 5 KG
-    CARNE FRESCA (ACEM) – 5 KG
-    CARNE DE PORCO SALGADA – 3 KG
-    COSTELINHA DE PORCO – 7 KG

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